荷花苗其实分为好多种，现在我来告诉大家。荷花苗分为黄娇荷花苗、品种荷花苗、寿星桃荷花苗、红针莲荷花苗、红裙舞荷花苗、红色花露荷花苗等等，并且是颜色各异的，有黄颜色、白色、粉色、红色、粉白相间，特别漂亮。荷花苗种植基地这些荷花苗开的荷花形态也是大不相同的，但都非常美丽。所以我们要善于发现大自然的美，尤其是我们在池子里经常见到的荷花苗。荷花苗根据栽培目的发展成的三大品种按人们栽培目的，形成了藕莲、子莲和观赏花莲三个类群。花莲以观赏花为栽培目的，地下茎瘦弱或不结实，如大紫莲、千瓣莲、重台莲。也有不少品种兼有观赏和经济价值，如大洒锦、单洒锦、古代莲(花、子兼用)，红千叶、白千叶(花、藕、子兼用)。有些品种叶小花小，适宜盆养观赏，如白孩莲、小桃红、寿星桃、碧降雪、大紫莲、佛座莲等。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
荷花苗的根：藕虽断，丝还连，这是爱情象征物。而莲花的果实：莲子生长在莲蓬里，一子一隔，互不干涉，传统理论象征了“多子多福"的观念，因此被赋予子出富贵，儿孙满堂的寓意。“出水芙蓉”的故事也与采莲、浣纱联系在一起。古代诗集中：“彼泽之陂，有蒲与莲。有美一人，硕大且卷。”象征漂亮的女人。“远而望之，皎若太阳升朝霞；迫而察之，灼若芙蕖出绿波”将美人比做莲花的辞句。用莲花形容美人的辞藻太多了同时也指男性。