荷花的习性三点就是：光、水、温。荷花是像鱼一样的一种花，就是一种水生食物种植，它必须长在水里，要是荷花离开了水那么她就活不下去。荷花还喜欢阳光，所以荷花苗种植基地荷花必须要种植在面向着阳光的地方，如果种植在阴暗的地方，那么不用多一会儿荷花就会死掉了。荷花喜欢温和的地方。在原来因为我国的江南地区积温高，所以那里就是荷花较主要生长的地方，按照我们老一辈子的说法，荷花无法保证正常的生长。
荷花喜湿怕干，喜相对稳定的静水，不爱涨落悬殊的流水。池塘植荷以水深0．3-1．2米为宜。初植种藕，水位应在20－40厘米之间。在水深1．5米处，就只见少数浮叶，不见立叶，便不能开花。如立叶淹没持续10天以上时，便有覆灭的危险。在生长季节失水，只要泥土尚湿，还不致死去，可是生长减樱了，在10天之内灌水可以恢复。如泥土干裂持续3-5天，叶便枯焦，生长停滞；再持续的断水4-5天，种藕便会干死。