荷花培养是一项水中种苗培养事务，荷花又名莲花，水芙蓉，一面开花，一面结实，蕾、花、莲蓬并存。它在长江流 域的物候期为；4月上旬萌发，中旬浮叶打开；5月中、下旬立叶挺水；6月上旬始花，6月下旬至8月上旬为盛花期；9月中旬为末花期。7、8月为果实会集成熟期；9月中、下旬是地下茎(藕)成熟期；10月中、下旬为茎叶枯黄期。然后进入休眠。整个生育期共约 160－190天。
荷花喜光，不耐阴。在强光下成长发育快，开花早，但凋萎也早；在弱光下成长发育虽倡，开花迟，但凋萎也迟。荷花对土壤挑选不严，以富含有机质的肥美粘土为宜。适宜的ph值为6。5。病虫害少，抗氟能力强，对二氧化硫毒气有必定抗性。ag真人平台地下茎和根，对含有强度酚、氰等有毒的污水，会失掉抵抗力而消亡。
荷花喜湿怕干，喜相对稳定的静水，不爱涨落悬殊的流水。池塘植荷以水深0．3-1．2米为宜。初植种藕，水位应在20－40厘米之间。在水深1．5米处，就只见少数浮叶，不见立叶，便不能开花。 如立叶吞没继续10天以上时，便有毁灭的风险。在成长时节失水，只需泥土尚湿，还不致逝世，但是成长减樱了，在10天之内灌水能够康复。如泥土干裂继续3-5天，叶便枯焦，成长阻滞；再继续断水4-5天，种藕便会干死。荷花喜热，栽植时节的气温至少需15℃以上，入秋气温低于15℃时成长阻滞。整个成长时间内，适宜温度为20-30℃。当气温高至41℃(水温只要26－27℃)时、对成长无影响。冬天气温降至0℃以下，种藕易受陈。