睡莲大多近午时开放，黄昏闭合，所以曾有诗人这样写道：“不要误会，咱们并不是喜欢睡觉，仅仅不高兴老气，晚上把花闭了，一过了半夜，咱们又敞开得很早，提前欢迎着太阳上升，奋发向上来到。”睡莲一般都在九月份敞开，并且敞开时刻极短。
睡莲的习性的确独特，每天上午八九点钟，睡莲慢慢醒来，渐渐抬起头，迎接着太阳，到中午时分，敞开出艳丽的花朵；而在黄昏，随着暮色来临，在一片暮色掩映下，它就收起花瓣进入梦乡，睡莲也因此而得名。
睡莲为什么时开时合，夜晚它真的入眠了吗？
原来，这是阳光搞的把戏，是睡莲对阳光反应特别灵敏的缘故。清晨，初升的太阳把睡莲从睡梦中唤醒，闭合着的睡莲花瓣的外侧受到阳光的照耀，成长变慢，内侧层背阳，却敏捷扩展，于是花儿绽开了。中午时分，花瓣展开成一个大圆盘，而这时的花内侧层受到阳光照耀，成长变慢，外侧层正相反，它的扩展逐渐逾越了内侧层，于是就慢慢地主动闭合起来。
ag真人平台的种类很多，约有40多种，分布在温带和热带地区。墨西哥有黄睡莲，印度有红睡莲，埃及有白睡莲，美国有一种香气极浓的白色睡莲，我国常见的是白色睡莲。
它的花多在每天"子"时(凌晨一时)到"午"时(中午十二时)敞开，之后渐渐闭合，所以又名做"子午莲"。